F&B Supervisor (m/w/d)

Beschreibung : F&B Supervisor (m/w/d) . Unternehmen : Centro Hotel Management Gmbh. Lage : Hamburg

* übergreifend und flexibel einsetzbar zu sein, egal ob Service, Bar oder Küche * die Verantwortung für eine optimale Gästebetreuung zu übernehmen * die Führung und Anleitung der Mitarbeiter sowie die Personalplanung zu übernehmen * neue Mitarbeiter zu schulen und Ihr bestehendes Team zu motivieren, zu fördern und zu fordern * Inventuren und Bestellungen zu leiten sowie den Wareneinsatz zu überwachen * die Umsetzung und Einhaltung der Qualitäts- und Sicherheitsstandards und der gesetzlichen Regelungen (HACCP) sicherzustellen * Arbeitsabläufe kontinuierlich zu kontrollieren und modifizieren * Standards mit weiterzuentwickeln * falls Not am Mann ist auch mal von der Trainerbank ins Spielfeld zu wechseln
* eine abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe und/oder bereits Erfahrung in der Hotellerie, bzw. Gastronomie gesammelt hast (bevorzugt in einer vergleichbaren Position) * eigenverantwortlich und strukturiert arbeitest, mit Liebe zum Detail und Kreativität den Gastgebergedanken mit Leidenschaft lebst * Dein Know-How und deine Lebensfreude gerne mit deinem Team und unseren Gästen teilst und dich stetig weiterentwickeln möchtest * ein hohes Qualitätsbewusstsein hast und dieses auch gegenüber unseren Gästen verkörpern möchtest * dich sicher in deutscher und englischer Sprache verständigen kannst * bereit bist im Schichtdienst zu arbeiten
HEB MIT UNS AB! Wenn bunte Vögel, Frühstücksdirektoren, Flugbegleiter, Leopardenzähmer und Gutelaune-Macher den Gast willkommen heißen - spätestens dann ist klar, dass Du Dich in einem NinetyNine Hotel befindest. Die Design-Budget-Marke der Centro Hotel Group hat im April 2019 ihr erstes Haus eröffnet. Es ist eine neue Hotelwelt, die alle Sinne anspricht; in der die Gäste durch Entschleunigung und Nachhaltigkeit neue Energie tanken. Das NinetyNine Hotel Hamburg-Bergedorf liegt inmitten der Fußgängerzone in Hamburg Bergedorf und direkt am Bergedorfer Hafen Serrahn. Es verfügt über 129 stilvoll eingerichtete Zimmer in ausgefallenem Design und einer Jungle-Lodge in weltoffenem Ambiente. Alle Zimmer verfügen über kostenfreies WLAN, einem Flat-TV-Kommunikations-System und einem Design-Duschbad mit gelbem Waschbecken. Neben einem umfangreichen Frühstücksbuffet bietet das NinetyNine Hotel Bergedorf seinen Gästen eine Bowl-Bar sowie einem Minimarkt mit kleinen Snacks. In der Lobby finden Gäste zur Unterhaltung diverse Gesellschaftsspiele. Wer es gerne sportlich mag, kann sich im mit modernsten Geräten ausgestattetem Fitnessraum so richtig auspowern. Als Highlight steht in jedem NinetyNine ein gelber Flügel / Piano. Weitere Informationen über uns findest Du unter www.99-hotels.com., * Dein Herz schlägt grün? Du arbeitest in einer grünen Oase in der Stadt und kannst Deine Ideen von Nachhaltigkeit einbringen * als Quereinsteiger erhältst Du ein intensives Einarbeitungsprogramm * sei uns auch als Gast willkommen, durch Mitarbeiterrabatte in allen angehörigen Hotels der Centro Hotel Group für Dich, deine Familie und Freunde * genieße Mitarbeitervergünstigungen bei vielen namhaften Unternehmen über Corporate Benefits * nutze unsere betriebliche Altersversorgung mit späterer AG-Beteiligung * finde bei uns ein dynamisches Arbeitsumfeld, bei dem sicher keine Langeweile aufkommt * bringe Dich persönlich ein und nutzen die Chance, kreativ zu werden und Verantwortung zu übernehmen * sei ein aktiver Bestandteil unserer Expansion und gestalte die Zukunft des Unternehmens mit * spannende Neueröffnungen stehen an und Du hast die Möglichkeit, dabei mitzuwirken * wir bieten individuelle Entwicklungs- und Entfaltungsmöglichkeiten, sowie Transfermöglichkeiten in andere Hotels der Unternehmensgruppe

Gehalt von Centro Hotel Management Gmbh


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